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La segunda juventud del fútbol etíope
La bandera anudada al cuello hace el ademán de desprenderse del mismo. Junto a ella, la trompeta enmudece y el simpático gorro tricolor busca acomodo en el suelo. Game Over. Se acabó. La potente selección de Nigeria ha hecho bueno los pronósticos. Víctor Moses a los 20 minutos del primer tiempo y Victor Obinna a ... Read More
El teff, el cereal de Etiopía que viaja a Europa
Perdido. Así es como se traduciría del amárico al castellano el teff, el indiscutible protagonista de la alimentación en Etiopía. La razón del nombre hay que buscarla en las características de este cereal propio de las tierras altas de Etiopía (con grandes cultivos en las altiplanicies de Shoa, Gondar o Gojiam, por ejemplo). El diminuto ... Read More
Una leyenda llamada Haile Gebrselassie
El hombrecillo, más menudo de lo imaginado, viste vaqueros, camiseta ajustada y zapatillas deportivas. Al aproximarnos, una ristra de dientes a modo de sonrisa no deja resquicio para la duda. Es él. Estrechamos las manos y, de sopetón, suelta: «¿Vosotros también corréis, verdad?». «Sí», balbuceamos, «¡pero no como tú…!». «Pues cada día entreno en las ... Read More